小牧市の自宅で初心者さん向けのパン教室を開いています。
(現在、新規の生徒さまの受け付けはしていません。ごめんなさい。)
大好きなキッチンツールや焼き菓子もちょこちょこ紹介♪
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パンのお届け。
JUGEMテーマ:手作りパン



記録用です。






ハーブとチーズのパン。






白いクリームパン。







ミルクチョコのフィセル。



今回も喜んでいただけたようで嬉しいです♪
いつもいつもありがとう。




+++



ミニチュアパンのその後




ピカピカになりました。



+++



さてさて、明日はイベントの日です!
今日は朝からクッキーを200枚ほど焼きあげました。
甘い匂いで胸やけ中です…><。

明日は早朝からパンを焼きます。
たくさんの方々に手にとっていただけますように☆

がんばってきまーす!




+++




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パンのお届け☆
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少し日が経っちゃいましたが、、、
記録として。 パンのお届けです♪






リーン生地の粒ジャム入りパン。







ハムロールパン。







白いクリームパン。







じゃが芋とベーコン入りのパン。




ちっちゃな子供たちがパンを食べてくれてる姿を勝手に想像!
楽しく楽しく作れました。

いつもありがとうございます☆




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パンと焼き菓子、たーくさん。
JUGEMテーマ:手作りパン
JUGEMテーマ:手作りお菓子
 



先週の土曜日、朝から鬼焼き!でした。

午前中は配達のパンを、
午後はお届け用の焼き菓子を。







ハーブとチーズのパン。







ソーセージパン。








白いクリームパン。







ミルクフランス。
生地とクリームが馴染んだ頃がおいしい◎


いってらっしゃーい!という気持ちでお届けしてきました。
初めて注文くしてださった方なので、ドキドキ。
おいしかったです、とのメールを頂きホッと一安心。。
ありがとうございました☆




+++




午後からは、せっせと焼き菓子も。






ミルクティーサブレ。







スノーボール。







黒ゴマときなこのクッキー。

このクッキーは大人の女性には大人気!
なぜか子供と男性には不人気な子です。笑







黒蜜とはちみつ入りのマドレーヌ。




焼き菓子は生地を前日に仕込んでおいたので焼成しただけ。
一晩寝かせると、マドレーヌはしっとり焼きあがるし
クッキー生地も扱いやすく、味に深みが出ます。
ほんの少しの手間でおいしくなるので
手を抜かないようにしています。


とても気温の高い日だったので、スノーボールが心配で!
(粉砂糖が溶けやすくなってきました)
そろそろ秋までお預けかもしれません。

わが家では子供たちが一番好きなクッキーなので
冷蔵庫に保存して年中楽しんでます♪




+++



パンと焼き菓子を一日、無我夢中で作ったのは久しぶり!
おいしく食べてもらえますように、の気持ちと
今日は頑張ったなーの自己満足感。

今回は3種類の生地なので
3回の手ごねは正直大変ですが、
それぞれの生地の触り心地や膨らみ方は
何度見ても楽しいし、かわいいです。
この気持ちがなくなってしまったら、、、
手ごねパンは作れなくなるかも。^^;

食べてくれる方がいる幸せ。
感謝、感謝の日々です。





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パンのお届け☆
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パンのお届けです。






チーズがたっぷり入った、黒ゴマチーズパン。







練乳クリームが生地に馴染んでおいしい、ミルクフランス。







成型が楽しいので、わたしも作るのが大好きなハムロール。








白いクリームパン。





いつもありがとうございます☆
毎回、「前回よりもおいしく!」を心がけて焼いています。




+++



毎日バタバタを過ぎていき、
ゆっくりパンを触れない日が続いています。
ストレス溜まり気味…><。

でも、週末と週明けでそれも解消しそうです!
捏ねまくるぞー、と意気込んでいます(^u^)

家族のためのパンも焼けますように♪




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パンのお届け☆
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かなり前パンのお届けになりますが、、
記録用としてUPします。^^;






リッチ生地のふんわり丸パン。

このまま食べても良し、
サンドウィッチにしても良し、
スライスして軽くトースト食べるのもまた良し◎

わたしも何も付けずに、冷たいまま食べるのが好きです。
シンプルなパンこそ小麦の味を噛みしめたいので^^







ハーブとチーズのパンと、
スノーボールにマカロンもお届け。


こんな感じで簡単にラッピングしてお届けします。
この時はホワイトデーのお返しで焼き菓子を頼まれました^^

バレンタインのお返しに手作りマカロン・・
わたしが欲しい。笑




+++



なんとなく形になってきた、
リコッタのてごねパンのお届け。

いろんな方々に支えられています。
なのに、お返しが少しもできないのが心苦しくて。
いつかわたしも何かを与えられる人になりたいなー。
その時まで、もう少し甘えさせてください。

月1くらいのペースでも、続けていられますように。
(月1だなんて、謙虚すぎると笑われましたが、本音です☆)




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パンのお届け☆
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パンのお届けです。





でました、 ハーブとチーズのパン。^^
本当に人気で、ほとんどの方が注文してくれます。

このパンは何度も試行錯誤してできたパンなので
おいしく食べてもらえると格別に嬉しいです☆







ほんわか優しいクリームパン。







ふんわり生地のソーセージパン。




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今回のパンのお届け先は、初めての方と思っていましたが
縁あってわたしのパンを一度食べてくれたことがある方で。。

人と人との繋がりに改めて感謝しています。





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パンのお届け☆
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パンのお届けです。






コーンマヨパン。







ハムエピ。







クリームパン。




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もっともっとおいしいパンをお届けできるよう、
頑張りまーす!


素敵な縁に改めて感謝。




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